Omelette de jamón y queso

Utensilios: bols-batidor de alambre-espátula de plástico-tabla para picar-sarten. Para una persona.
Ingredientes:
         huevos, 3
           jamón cocido una feta
           queso
           sal
           pimienta
           perejil picado  
           aceite una cucharada
 
            1 colocar los huevos en el bols,
             salpimentados y batirlos ligeramente.

              2 cortar el queso.

              3 verter 1 cucharada de aceite en la
               sarten y calentar un poquito. Incorporar
               a continuación los huevos batidos y
               condimentados; cocinar a fuego medio.

             4 agregar la feta de jamón entera
                cuando al levantar con la espátula,
                este un poco cocido de bajo.Agregar
                rápidamente el queso distribuido para
                que se pueda enrollar.

             5 enrollar finalmente el omelette y darlo
                vuelta con la ayuda de una espátula  
                para que se termine de cocinar del
                otro lado.